Kim Madewell说Madewell 's Corner Café是“没有酒精的干杯”。我们就是一个大家庭。”
很多餐馆都不了解他们的顾客,她说,“但我们了解。如果你心情不好,来这里,你会带着好心情离开。”
杰夫·马德威尔(Jeff Madewell)说,在这家餐厅工作之前,他一生中从来没有做过饭。
“她需要帮助,所以我学会了做饭,”杰夫·马德威尔说。
“我训练了他一个星期,”Kim Madewell说。“他对它如鱼得水。”
她说:“我们在这里教我们的孩子。他们通过数零钱来学习数学。他们在这里长大。”
café位于西第二街和海瑟薇街的西北角,对面是欧文斯伯勒谷物店。
“欧文斯伯勒谷物公司是个好邻居,”杰夫·马德威尔说。“卡车司机在等待开门的时候进来了。”
金·马德威尔是东景小学的教师助理,也是埃文斯维尔龙星牛排酒吧的酒吧经理。
所以,当E. Second St. 924号的那栋大楼空置时,他们就买下了。
纳斯卡名人堂成员比尔·埃利奥特曾在那里吃过一次饭,他就是其中之一。
“由于新冠肺炎和食品成本,我们停止提供午餐,”金·马德威尔说。“我们的几名服务员退休了,只有杰夫和我待了两个月。现在我们还有两个服务器。”
她说这些食物都是“家常菜”。我们在这里用的产品和在家里用的一样。一切都是照单点做的。”
金·马德威尔说,2020年3月新冠肺炎大流行开始时“很艰难”。“但我们有一个非常好的客户群。我们的客户就是我们的家人。我们关闭了三个月,之后有一段时间产能只有20%。很多人都不出去吃饭。但喝咖啡的人来了,坐在停车场的汽车上。”
Jeff Madewell说:“我们的一些客户还没有回来。”
菜单上最畅销的食物是煎蛋卷和“工人早餐”,早餐包括三个鸡蛋、可选的肉、面包和炸土豆。
“这个名字现在很好用,”杰夫·马德威尔(Jeff Madewell)说,“但带着这个名字长大很艰难。”
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